Menu

jajecznica z 3 jaj, szynka, żółty ser, gzik,
masło, dżem, pomidor, szczypiorek, ogórek, pieczywo

Bamber breakfast 3 scrambled eggs, ham,
cheese, cottage cheese, butter, jam, tomato, chives, cucumber, bread

Three scrambled eggs on butter, bread,butter, tomato, chives, cucumber.

Three scrambled eggs with bacon, bread, butter,
tomato, chives, cucumber

Toasts (2 pieces) with cheese and ham,tomato, chives, cucumber, ketchup

Toasts (2 pieces) with cheese, tomato, chives, cucumber, ketchup

Fried sausage (2 pieces) with onion, pickles, bread, butter, mustard

Fresh vegetables salad with grilled homemade yeast
dumpling

Beefsteak tartare served with chopped gherkin, chopped onion and marinated mushrooms served with bread

Tatarbeefsteak mitgehackt Gurken, gehakt Zwiebel und marinierten Pilzen serviert mit Brot

z klasycznym ogórkiem i pieczywem własnego wypieku
Bamber lard with pickle and homemade bread

Regional dish: potato noodles served with sour cabbage

Kartoffelklößen mit Kraut

Regional dish: boiled potato with cottage cheese

Salzkartoffeln mit Quark

Old Polish “Bigos”, a stewed dish made of sauerkraut/fresk cabbage, Meat and mushrooms served in bread

Altpolnischer „Bigos”, gedampftes Sauerkraut mit Fleisch verschiedener Art Brot serviert

Bamber blood sausage served with sour cabbage, bacon and mustard

Bamberger blutwurst mit Sauerkraut, Speck und Senf

Smażona z cebulą, chrzan, musztarda, chleb, masło
Greater Poland white sausage with fried onion,
horseradish, mustard, butter, bread

Bigos w chlebie, biała kiełbasa z cebulką 2szt., szare kluchy, pyra z gzikiem
Old Polish “Bigos”, white sausage with fried onion, potato noodles, boiled potato with cottage cheese

Podane na desce grillowane mięsa (karkówka, schab, skrzydełka, pierś z kurczaka, kiełbasa z cebulką, żeberko, kabanos, boczek) w towarzystwie pieczonych ziemniaków, sosów (czosnkowy, ostry, barbeque) oraz marynowane i grillowane warzywa
Bamberka’s special (set fot two): grilled meat plate (neck pork, pork chop, chicken wings, chicken breast, sausage with onion, rib, sausage, bacon) with baked potatoes, sauces (garlic sauce, hot sauce, barbecue sauce) marinated and grilled vegetables.

Polish sour rye soup with cream and egg served in bread

Sauermehlsuppe in Brot serviert

Blood duck soup with noodles

Schwarzsauer mit Nudelflecken serviert

(serwowany tylko w soboty i niedziele)

Goose broth with homemade pasta and green parsley (served only on Saturdays and Sundays)

Huhnerbruhe mit Nudelnd (Serviert nur an Samstagen und Sonntagen)

Tomato soup with rice

Cold beetroot soup with egg

sałatami, świeżymi warzywami, sosem winegret oraz grillowaną pyzą

Salad with gravlax salmon, assorted lettuce, fresh vegetables, vinegret sauce and

grilled homemade yeast dumpling

sałatami, warzywami, sosem winegret oraz grillowaną pyzą
Salad with grilled chicken, assorted lettuce, vegetables, vinegret sauce and grilled homemade yeast dumpling

Fresh vegetables salad with grilled homemade yeast dumpling

sałatami, warzywami, nasionami słonecznika i sosem winegret oraz grillowaną pyzą
Salad with grilled camembert, cranberries, assorted lettuce, vegetables, sunflower
seeds, vinegret sauce and grilled homemade yeast dumpling

z sałatami, ogórek zielony, pomidor, cebula, suszona śliwka, prażona cebula, grillowana pyza, sos winegret
With salad, green cucumber, tomato, onion, dried plum, roasted onion, grilled dumplins, vinaigrette sauce

z sałatami, ogórek, pomidor, bazylia, sos winegret, oliwa z oliwek, grillowana pyza.
With salad, cucumber, tomato, basil, vinaigrette sauce, olive oil, grilled dumpling.

Grilled salmon marinated in white wine, rice, boiled vegetables, horseradish-cream sauce

Trout stuffed with garlic served with baked potatoes and a set of fresh vegetables salad

Mit Knoblauch gefüllte Forelle mit Bratkartoffeln und frischem Gemüse

Sos, modra kapusta, pyzy własnej roboty
Duck leg in gravy, red cabbage, homemade yeast dumplings

Marinated roasted goose breast in gravy served with red cabbage and yeast dumplings

Marinierte Gänsebrust im eigenen Saft mit Rotkohl und selbstgemachten Kartoffel-Mehl-Klößen  

Bamberka liver fried with apples, onions and marjoram, served with mashed potatoes and fried cabbage

Bamberger Leber gebraten mit Äpfeln, Zwiebeln und Majoran, serviert mit Kartoffelpüree und gebratenem Kohl

Chicken roulade stuffed with regional Liliput cheese and spinach with herbal sauce, mashed potatoes and caramelized carrots
Gegrillte Hühnerbrust, mit regionalen Käse Kartoffelpüree und frischer Gemüsesalat

Boczek, cebula, ryż, pieczarki, sos pomidorowy, sos ostry, warzywa grillowane
Bacon, onion, rice, mushrooms, tomato sauce, hot sauce, grilled vegetables

Bamberka poach stuffed with mushrooms and bacon served with mushroom sauce, mashed potatoes and beetroot salad

 „Bamberger Geldbeutel” mit Pilzen und Speck gefüllt mit Pilzsoße serviert,  Kartoffelpüree mit Rote-Bete-Salat

Breaded pork chop served with mashed potatoes and fried cabbage

Paniertes Schweineschnitzel, mit Kartoffelpüree und Schmorkohl 

Sos, pyzy, modra kapusta

Tenderloin Pork Roulade in gravy, red cabbage and homemade yeast dumplings

Grilled ribs XXL served with baked potatoes, fried cabbage and barbeque sauce

podana z pieczonymi ziemniakami, kapustą zasmażaną, chrzanem i musztardą
Bavarian knuckle served with baked potatoes, fried cabbage, horseradish and mustard

(ryż, pieczarki, warzywa)

Stuffed cabbage rolls in tomato sauce (rice, mushrooms, vegetables)

VEGAN

Szarpana gęsina w grillowanej pyzie własnego wyrobu, puree z modrej kapusty, prażona cebula, pieczone ziemniaki
Bamber Burger with pulled goose meat in homemade grilled dumplings, red cabbage puree, roasted onions, baked potatoes

Golonka, bułka maślana z czarnuszką, kapusta zasmażana, kiszony ogórek, chrzan, musztarda, ziemniaki opiekane
Pork knuckle, buttered bun with black cumin, fried cabbage, pickled cucumber, horseradish, mustard, roasted potatoes

Mięso wołowe, bułka maślana z czarnuszką, ser cheddar, ogórek kiszony, pomidor, cebula, sałata, sos majonezowy z chrupiacymi płatkami chili, frytki
Beef, butter bun with black cumin, cheddar cheese, pickled cucumber, tomato, onion, lettuce, mayonnaise sauce with crispy chili flakes, fries

Podwójne mięso wołowe, bułka maślana z czarnuszką, ser cheddar, ogórek kiszony, pomidor, cebula, sałata, sos majonezowy z chrupiacymi płatkami chili, frytki
Beef, butter bun with black cumin, cheddar cheese, pickled cucumber, tomato, onion, lettuce, mayonnaise sauce with crispy chili flakes, fries

Panierowany kotlet schaowy, bułka maślana z czarnuszką, kapusta zasmażana, ogórek kiszony, musztarda, frytki, sos majonezowy z chrupiącymi platkami chili
Breaded pork chop, buttered bun with black cumin, fried cabbage, pickled cucumber, mustard, fries, mayonnaise sauce with crispy chili flakes

Homemade Russian dumplings served with butter and onion

Handgemachte russische Piroggen mit Butter und Zwiebel übergossen  

Sos z grzybów leśnych Homemade dumplings stuffed with pork meat served

with mushroom sauce 6pcs

Homemade local gnocchi served with pulled goose in a gravy and beetroots

Hausgemachte Posener Kartoffelknödel, serviert mit Gänsebrust in Soße und Rote Beete

Homemade local gnocchi served in a gravy and beetroots

Tomato Sup
Tomatensuppe

(serwowany tylko w soboty i niedziele)
Goose broth with homemade pasta and green parsley (served only on Saturdays and Sundays)

Huhnerbruhe mit Nudelnd (Serviert nur an Samstagen und Sonntagen)

Nuggets with fries and carrot salad
Nuggets mit Pommes und Karottensalat/em>

Pancakes with nutella
Pfannkuchen mit Nutella

Pancakes with powdered sugar
Pfannkuchen mit Puderzucker

Eis mit Schlagsahne
Ice cream with whipped cream

Soki 0,3l 12zł
Juices
Säfte

Pepsi, Mirinda, 7 Up 0,2l 12zł

Woda gazowana/niegazowana 0,3l 10zł
Sparkling / still water
Sprudelndes / stilles Wasser

Bamberka on a cloud: ice cream with hot raspberries, whipped cream and meringue

Bamberka auf einer Wolke: Vanilleeis mit heißen Himbeeren, Schlagsahne und Baiser

Homemade warm apple pie served with ice cream and whipped cream

Selbstgebackener Apfelkuchen mit Eis und Schlagsahne warm serviert 

Chocolate paradise: ice cream with thick chocolate with whipped cream

Schokoladenparadies:Vanilleeis mit dicke schokolade und Schlagsahne

Warm apple pie with vanilla ice cream and whipped cream

Cheesecake with whipped cream

Lemonades
o smaku: herbaty brzoskwiniowej , cytrynowym,
arbuzowo-truskawkowej, gruszkowej
Peach tea, lemon, strawberry-watermelon, pears

Smerfowa kulki jagodowe , Barbie kulki truskawkowe
Smurf blueberry balls, Barbie strawberry balls

Juices

Säfte

Water

Mineralwasser

1L carafe of still water with mint and lemon

Coffee

coffe with milk

Frappe

Frappe – with coconut syrup

kawa, Jameson, brązowy cukier, bita śmietana
Irish coffee – black coffee, Jameson, brown sugar, whipped cream

Czarna, earl grey, owocowa, wiśniowa, zielona, zielona jaśminowa, miętowa

Black tea, Peppermint, China Green Pure, Fruit Symphony, Earl Grey, Wild Cherry, china green jasmine

Lech pils light
Sok do piwa 4,-

Książęce wheat 0,5l

Książęce red lager 0,5l

Książęce dark 0,5l

Bamberka przeniczne 0,0% 23zł
Pils 23zł
Pszeniczne 23zł
Marakuja 23zł
Zmrok 23zł
Bryza 0% 23zł
Brzask 23zł
AIPA 23zł

Wino białe wytrawne, woda gazowana, syrop brzoskwiniowy, cytryna, pomarańcze, maliny,
mięta / Bamberka’s refreshment- dry white wine, sparkling water, peach syrup, lemon slice,

orange slice, raspberry, fresh mint

Wino białe wytrawne, woda gazowana, syrop lawendowy, cytryna, pomarańcze, borówki,
mięta / Lavender refreshment – dry white wine, sparkling water, lavender syrup, lemon

slice, orange slice, bilberry, fresh mint.

Prosecco, woda gazowana, syrop z kwiatu czarnego bzu, limonka, mięta, lód / Hugo-
prosecco, sparkling water, elderflower syrup, lime, fresh mint, ice

Prosecco, aperol, woda gazowana, pomarańcze, lód/ Aperol Spritz- prosecco, aperol,

sparkling water, slice of orange, ice

Wino białe półwytrawne, woda gazowana, syrop brzoskwiniowy, cytryna, pomarańcze, maliny, mięta/ Bamberka’s refreshment semi-dry white wine, sparkling water, peach syrup, lemon and orange slice, raspberries fresh mint

Wino białe wytrawne, woda gazowana, syrop lawendowy, cytryna, pomarańcze, borówki, mięta / Lavender refreshment semi-dry white wine, sparkling water, lavender syrup, lemon slice, orange slice, blueberries, fresh mint.

Mionetto il Prosecco, woda gazowana, syrop z kwiatu czarnego bzu, limonka, mięta,/ Hugo- prosecco, sparkling water, elderflower syrup, lime, fresh mint

Mionetto il Prosecco, Mionetto aperitivo, woda gazowana, pomarańcze, Mionetto il Prosecco, Mionetto aperitivo, sparkling water, slice of orange, ice

Mionetto il Prosecco, Gin, woda gazowana ,puree truskawkowe, sok z cytryny, Mionetto il Prosecco, Gin, puree strawberry, sparkling water

Wódka waniliowa, Mionetto il Prosecco, puree z marakui, marakuja
Vodka vanilla, Mionetto il Prosecco, passion fruit puree, passion fruit

limonka, mięta, 7UP, woda gazowana, brązowy cukier
lime,sugar cane, mint, 7UP, sparkling water, crushed icev

Mojito truskawkowe 23,- (350ml)

Strawberry Mojito

strawberries, lime,sugar cane, sparkling water, crushed ice

Mionetto,0.0% woda gazowana, syrop z kwiatu czarnego bzu,limonka, mięta, lód / Mionetto, sparkling water, elderflower syrup,lime, fresh mint, ice

Mionetto 0,0%, mionetto aperitivo 0,0%,woda gazowana,pomarańcze, lód/ Mionetto 0,0%, mionetto aperitivo 0,0%, sparkling water, slice of orange, ice

Wino białe Freixenet Spanish Syill 0.0% , woda gazowana, syrop brzoskwiniowy, cytryna, pomarańcze, maliny, mięta /
Bamberka’s refreshment- white wine Freixenet Spanish Syill 0.0%, sparkling water, peach syrup, lemon and orange slice, raspberries, fresh mint

Wino białe Freixenet Spanish Syill 0.0%, woda gazowana, syrop lawendowy, cytryna, pomarańcze, borówki, mięta / Lavender refreshment – white wine Freixenet Spanish Syill 0.0%, sparkling water, lavender syrup, lemon and orange slice, blueberries, fresh mint.

Lubuski free 0,0%, tonic,cytryna, lód
Lubuski free 0,0%, tonic, lemon, ice

Agustinos Chardonnay Chile 12,% 22 zł/109zł
Flores Vinho Verde Portugalia 9,% 22zł/109zł
Johan Brunner Riesling Niemcy 9,5% 23zł/115zł
Villa Loren Pinot Grigio Włochy 12,% 24zł/119zł
Parsons Point Sauvignon Blanc N. Zelandia 12% 25zł/125zł
Domu Hispavin Airen Hiszpania 12% 150ml/500ml 22zł/70zł

Angelo Prosecco Spumante Extra Dry Doc 10,5% 150/750ml/22zł/110zł
Comte De Chamberi Brut 10,5% 750ml/110zł
Cava Manos Brut Nature 11,% 750ml 120zł

DOMU Hispavin Tempranillo Hiszpania 12,5% 150ml/500ml 22zł/70zł
Agustinos Cabernet Sauvignon Chile 12,5% 22zł/109zł
Lunaris Malbec Argentyna 13% 23zł/115zł
Jabali Tempranillo I Cabernet Hiszpania 14,5% 25zł/125zł
Chloris Primitivo del Salento Włochy 12,5% / 145zł